COZINHEIRO - CÉSARIO LANGE
Você gosta de criar relações e de gerar boas experiências? Já pensou em trabalhar em uma das maiores redes de alimentação? Se você respondeu, sim, a todas essas perguntas, estamos procurando por VOCÊ!
Quais são as responsabilidades do cargo?
Realizar a preparação dos alimentos quentes ou frios, seguindo o cardápio diário, pedidos dos clientes, procedimentos e fichas técnicas.;
Elaborar o mapa de produção diário, verificando as quantidades e produtos em estoque e solicitando a reposição ao superior quando necessário;
Realizar a preparação diária das refeições, através do cardápio disponibilizado diariamente pela nutricionista e fichas técnicas;
Realizar a preparação dos alimentos crus, através da higienização, corte e montagem na área de trabalho;
Preparar o cardápio quente Buffet, através do uso das fichas técnicas, cardápio diário de acordo com o manual de boas práticas de manipulação;
Realizar a proporção de alimentos, através do corte de carnes para o cardápio à la carte;
Realizar o cozimento e montagem das refeições e lanches, de acordo com a ficha técnica operacional;
Realizar a preparação dos molhos frios e quentes, através do uso das fichas técnicas estabelecidas pela empresa.
Requisitos necessários:
• Ensino Médio Completo;
• Maioridade civil (a partir de 18 anos);
• Disponibilidade de horário;
Qual é o match perfeito?!
Estamos em busca de pessoas comunicativas, proativas e que estejam com fome de aprendizado e crescimento.
Benefícios:
• Fretado;
• Refeição no Local;
• Seguro de Vida;
• Plano de saúde e odontológico;
• Parcerias com cursos e universidades;
• Total Pass;
• Remuneração variável trimestral.
• Plano de Carreira.
Venha fazer parte deste time!
Requisitos
Estudos
Sobre Frango Assado
Com mais de 70 anos de história, o Frango Assado é muito mais do que uma parada na estrada, é um símbolo de sabor, hospitalidade e tradição. Nascemos como uma simples barraca de frutas na Via Anhanguera, em Louveira (SP), e crescemos junto às rodovias do Brasil.
Hoje, somos uma rede com 24 lojas e 17 postos de gasolina em São Paulo e Minas Gerais, oferecendo uma jornada completa: restaurante, lanchonete, padaria, minimercado, espaço pet, road office, abastecimento do carro e muito mais. Estamos em constante expansão e renovação do nosso portfólio para seguirmos como a escolha número 1 dos estradeiros.
Fazemos parte do Grupo IMC desde 2008 e nos mantemos em movimento, levando qualidade e uma experiência única para quem está viajando e muitas oportunidades de crescimento para quem faz parte da nossa equipe.